La BMW F 800 S rientra nel segmento delle semi-sportive, mentre la ST è un modello turistico sportivo. Entrambi i modelli hanno fatto molta strada. Condividono lo stesso DNA, ma la differenza sta nella posizione di seduta.
Entrambe le moto sono ottime per le curve strette, ma su una F800S troverete comunque un tipo di pilota diverso rispetto a una F800ST. Molti accessori sono intercambiabili, ma è più probabile che una ST sia equipaggiata con un set completo di borse, mentre è più probabile che la S abbia le leve di freno e frizione modificate o il silenziatore di scarico cambiato.